干蒸大肠做法

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干蒸大肠的做法如下

材料：猪大肠适量、金针菜适量、食盐适量、淀粉适量

蒸腊猪大肠的做法步骤：

1.要把肠子翻来翻去的洗，加淀粉和盐一直揉搓，反复洗，清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊

2.猪大肠洗好后切长段，打个结。金针菜洗干净也打个结即可

16小时前

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主料腊大肠400g红辣椒100g辅料油适量盐适量生抽适量十三香适量鸡精适量料酒适量步骤

1.熏好的腊大肠，喷着好香。

2.辣椒和大腊切块，3.先炒大肠，

4.淋点料酒炒匀，5.再放进辣椒，

6.在辣椒上放点盐让辣椒入味，

7.炒匀，8.淋上生抽再混炒，9.将辣椒炒熟炒香，10.调进十三香和鸡精炒匀装盘

14小时前

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