蛋糕派是什么啊

夏末樱花落 1个月前 已收到1个回答 举报
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渡厄的途 1星

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蛋糕派是一道美食，口味不错，制作也简单，主要材料全蛋液120克，细砂糖 50克（原方80克），盐 1克，低筋面粉 120克，香草粉 1/4小勺，黑巧克力 100克，全蛋 1个，糖 50克，低筋面粉 25克，牛奶 250克，黄油 10克.

制作方法

1、蛋+糖搅匀。

2、搅拌至发白。

3、加入低筋面粉拌均。

4、牛奶煮至沸腾，分2次加入到拌好的面糊中搅拌均匀。

5、小火加热，其间不停搅拌以防糊底。

6、至面糊呈浓稠的浆糊状。

7、趁热加入黄油拌均。

8、关火。

9、盖上保鲜膜放凉即可使用

这样就可以得到好吃的蛋黄派啦.

18小时前

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