遗憾太晚 4星
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用南豆腐或内酯豆腐都可以，不要用北豆腐
5小时前
我有孤独 2星
共回答了269个问题 评论
用的是内脂豆腐；豆腐切小块，香菇泡开洗净，切成小块，分别放入开水；锅里焯烫，捞出控水。
沙锅放油烧热，放入葱花，将牛肉末放入锅里煸炒2分钟，放入高汤适量，煮开后再放入豆腐、香菇、胡椒粉、蚝油、盐和味精，用水淀粉勾芡，甩入鸡蛋清，撒上香菜末，淋上香油即可。
3小时前
惊梦鸿尘 2星
共回答了295个问题 评论
用的是内脂豆腐，非常的嫩
1小时前
回答问题
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