干沙河粉能不能直接煮

你不可或缺 2个月前 已收到1个回答 举报

甜音辞哚 1星

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最好不要直接煮,干河粉在煮制之前是要浸泡的,要是不浸泡直接煮的话,会导致它非常难煮熟,吃起来口感不好,浸泡之后能极大的缩短煮制时间,且也更容易吸收调料的味道。在浸泡干河粉的时候使用冷水或者是温水都是可以的,可以按照实际情况选择。

21小时前

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