海参怎么炖汤怎么去腥

嗯小牛 4个月前 已收到1个回答 举报

瑶说我爱他 2星

共回答了216个问题采纳率:92.6% 评论

1.

干海参泡制时间要得当,泡软就开膛取脏,避免内脏的异味浸入肉中。

2.

涨发好的海参,食用前用高汤加料酒汆一水,增加海参的鲜味,去除异味,使营养更加丰富。

3.

放开水,姜片,白酒,葱煮透以后以去腥味海参要泡好,不然腥味重,还有炖汤时加点姜。

6小时前

6
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com