蛇豆在哪里种植 怎么样种 河南南阳能种植吗

蛇豆也称蛇瓜，别称：蛇王瓜，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。该品种抗病性、抗虫性特强，整个生育期没有病虫的危害，所以说是目前最理想的绿色植物。蛇豆原产于热带亚洲，广泛分布于印度及东南亚，印度栽培已有2000年历史。

蛇瓜又可以称为蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角，属一年生的攀援植物，一般在夏季和秋季上市，蛇豆依果体分为短果型、长果型。依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系。茎蔓纤细，茎横切面五角形，叶密生绒毛，掌状3～7裂，同株雌雄异花，花瓣白色，5裂或6裂，雌花之花托肥大，酷似一条扭曲的小蛇瓜，果实两端渐尖细，长30～160公分。观赏兼食用，一举两得。5～10月为产期。生性强健，喜欢高温多湿的环境，生育适温25℃～30℃，忌低温霜害。种植采用播种法，栽培土质以排水良好之土壤或砂质土壤为佳、日照要充足。

蛇豆在哪里种？在我国南北地区都有栽植。

蛇瓜种植地区，比如说在长江以北是3-4月份播种育苗，生长期可以延长到10-11月份，因此可以作为秋淡季栽培。如果说要提早播种育苗，则要做好保温设施防寒保苗措施。

南阳适合种植蛇豆。蛇豆喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15一40℃的温度条件下均能生长，最适宜的温度为20－35℃，各种类型土壤均可栽培。南阳地处亚热带向温带的过渡地带，属于季风大陆湿润半湿润气候，适合蛇豆种植。

蛇豆种植方法

　　1、育苗。蛇瓜的种皮厚，播种前应将种子晾晒1—2天，此后用55℃的热水烫种3分钟，烫种时要不断搅拌，至水温下降后换清水浸种2—3天，待种子略软时用纱布包裹保湿，置于30℃恒温箱或暖炕边催芽后播种。

　　2、定植。零碎种植宜挖大植穴，施基肥后定植，成片种植的密度为行距80—200厘米、株距50—80厘米，每亩用苗600—1000株，依据地力而定，瘦地多种，肥地少种。定植后浇足定根水。

　　3、肥水。定植缓苗后施一次促苗肥，可用腐熟粪稀或饼肥适量。第一瓜座瓜后要追复合肥，每亩用25—30公斤，施肥后浇水，以后看生长势恰当追肥。座果期要经常维持泥土湿润，尤其在高温干旱天要早晚浇水。

　　4、除草。搭架前在行间进行一次深中耕，消除杂草，疏通排灌沟，搭架后视泥土及杂草发生情况进行中耕除草，中耕后培土，免得根群外露。

　　5、搭架。蛇瓜若采取爬地种植，瓜形曲折率高，不便捷采收，要高产优质需搭架栽种。在植株开端抽薹生长时及时搭架，搭“人”字二层架或2米高的平棚，以平棚产量高，果形好。零碎种植以平棚好，种植时要留意进行

　　6、病虫害防治。蛇瓜很少受病虫害损害，偶而有潜叶蝇或蚜虫发生时，注意防治。

　　7、采收。采收以采收嫩瓜为主，通常定植后30天开端采收，从开花至商品成熟约10天左右，此时瓜果表皮显奶白的浅绿色，有光泽，若采收过迟影响品格及延续座果。盛收期1—2天采收1次。亩产约4000—5000公斤。单株种植的最多能结瓜40—60个。（曾扬）