为醉向右 4星
共回答了450个问题采纳率：93.6% 评论
发糕表面发而底部没发起来的原因分析1、面粉选用错误或质量欠佳制作发糕的面粉一般应选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的发糕的时候才能受热更好的发起松软，体积膨大，表面平整。
2、面粉发酵时温度过高或过低在制作发糕的面粉的时候下酵母发酵的时候，水温过高，从而使酵母失去了活性，或者水温过低，从而使酵母活性无法发挥完全，从而导致发糕表面发而底部没发起来。
22小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
斑驳是什么意思
1个月前1个回答
求科普EXO所有专辑
电视剧叛逆者共有多少期
3个月前2个回答
上海地图全图高清版的地图哪里能查到
2个月前1个回答
小界大界两个字是什么意思
18款锐界中控屏幕可以关闭吗
3个月前1个回答
古代有哪五等爵位
googleplay怎么在官网更新
4个月前2个回答
淘宝怎么再次申请退款
