过期的芝麻酱能吃吗

余离人 1个月前已收到4个回答举报

本難移 2星

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过期的芝麻酱不能吃。

芝麻酱过期了不建议继续食用，任何食物都具有一定保质期，超过保质期的食物往往失去了安全保障。比起新鲜的芝麻酱，过期的芝麻酱不仅口感较差、营养价值流失较多，还可能发生变质，食用后不利于人体健康。

芝麻酱过期后，如出现气味发酸、腐败、变臭等现象，则表明已经变质，可能存在较多致病菌滋生繁殖，食用之后可能会对人体造成一定危害，如引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，甚至会导致食物中毒，增加胃炎、肠炎等胃肠道疾病发生的风险。

22小时前

与你至绵阳 3星

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芝麻酱过了保质期不能吃了。

芝麻酱的保质期：芝麻酱的保质期一般在12-18个月，如果超过这个期限不要在食用。保管方法：用清洁容器盛装，存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。容器盛产，以免吸潮引起油脂败坏。质量标准及食用方法：芝麻酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。芝麻油主要用于凉拌和配味碟。

21小时前