免浆鱼片的优缺点

斷线風箏 3个月前 已收到1个回答 举报

心难抽离 1星

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       免浆的意思是没有上浆,这是用水淀粉以及鸡蛋包裹的鱼片。

优点是:能保留里面的水分使鱼片滑嫩,不需要进行加工,保留原汁原味。缺点是需要冷冻保存,新鲜度受到影响。

13小时前

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