动物馒头怎么做

想愛沵不愛 1个月前 已收到1个回答 举报

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1、发面:把干面粉放入盆中,加入3g酵母,适量的温水,搅拌均匀后,用专用的厚褥子盖上,放在太阳能晒到的地方发面。

2、当面团膨胀到原来的两倍或者三倍大小时,面就发了。我们把它拿出来,重新揉一下,再把它切成若干个小面团备用。

3、比如做一个小刺猬:把切好的小面团揉成椭圆形,用手捏出一个小嘴巴。

4、再用剪刀剪出一个个小刺。

5、最后用黑豆做眼睛,小刺猬就做好了。

6、把做好的小动物馒头在蒸锅中蒸20分钟左右,馒头就熟了。

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