无知的无奈 1星
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主料：
大米80克，基围虾10只;
辅料：
姜1块，小葱1根，香油，葱花，盐半勺;
做法
1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟；
2.姜1块切姜末，小葱1根切葱花;
3.基围虾洗净后，去掉虾线，放在碗中，加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟;
4.锅中放入清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅
5.放入腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟
6.放入几滴香油、葱花、盐半勺搅匀即可。
21小时前
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