小米虾怎样才能清理干

守候这份情 1个月前已收到2个回答举报

共回答了315个问题采纳率：94.6% 评论

小米虾的清理方法如下：

1. 首先，将小米虾放在清水中，反复冲洗，去掉表面的污垢和杂质。

2. 将冲洗干净的小米虾放入沸水中汆烫，捞出后沥干水分。

3. 准备适量的料酒、盐、鸡精、蛋清和少许淀粉，将虾仁放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、蛋清和少许淀粉，搅拌均匀，腌制半小时左右。

4. 腌制好的虾仁和玉米粒放入沸水中汆烫，捞出后沥干水分。

5. 锅中加入适量的油，放入葱姜爆炒出香味，然后加入虾仁和玉米粒，翻炒片刻。

6. 加入料酒、少许盐、鸡精和水，继续翻炒，待汤汁收干后，勾芡，撒上炸熟的花生，翻炒均匀即可。

通过以上步骤，您可以清理干净小米虾，并制作成美味的干小米虾。

3小时前

共回答了88个问题评论

小米虾其实理干净，简单冲洗一下就行了，因为虾对水质要求很高（除小龙虾），达不到标准无法生存

1小时前

47

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐