分手以后 3星
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“甜麦圈,咸麦圈,卜卜松脆,真正好味。”你还记得这首广告歌吗?早餐能够吃上一碗牛奶泡麦圈,是很洋派的作为。现在超市柜台也是进口麦圈当道,“乐”为你精选几款,让你重回童年生活。 麦圈,首先要跟面包圈和甜甜圈区分开来,虽然都是圈状,但是个头比面包圈和甜甜圈小了好几十倍,而且也不是软乎乎的东西,干吃的时候,嚼起来松松脆脆。顾名思义,这就该是谷类粮食做的食物,作为早餐吃再健康不过了。麦圈最经典的吃法,和不用煮的麦片一样,以牛奶泡之。不同的是,麦片用的是热牛奶冲饮,而麦圈用凉的甚至冰冻的牛奶都可以,用热牛奶,如果太长时间,麦圈整个软掉反而影响味道,喜欢麦圈的人就是喜欢它混合牛奶后那稍软却有嚼劲的口感。如果你有更充足的时候,切一些水果,或者是放入一些带着冰碴子的蓝莓,你的营养早餐将会更加美味。 二十世纪七十年代底八十年代初出生的人大多会对它有怀念之情,那个时候国内有一种最朴实的麦圈,麦子的黄色,只有咸、甜两种口味。现在,这种老牌的麦圈没有了,市面上麦圈种类却多了起来,水果味儿的,巧克力味儿的麦圈比比皆是,但是大多数都是美国进口,因为这可能是美国人的早餐餐桌上绝对不会消失的一种营养食物。要在小超市里找到麦圈还挺难,大部分只有形似于麦圈的一些东西,比如蛋奶星星。想要吃到真正的麦圈,只由大超市的进口柜台,我们在华润超市的早餐柜台就发现了整整一货架的麦圈。 之前传出,很多美国麦圈其实并非真正的谷物制成,而是糖、玉米糖浆、盐、色素和防腐剂等物质加工而成,这样的麦圈自然没有营养可言,所以提醒大家在选购的时候,一定仔细察看产品配料,以免让本来营养的餐桌变成了垃圾食品的天下。
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