孕妇下奶的猪蹄汤怎么做呀

我真不好 3个月前已收到2个回答举报

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1、猪蹄洗净。

2、莴笋切块。

3、胡萝卜切块。

4、姜切片。

5、小葱切葱花。

6、首先起锅烧水，倒入猪蹄，加入八角、干辣椒、花椒焯水3分钟捞出。

7、然后将猪蹄倒入砂锅内，放入姜，再加适量清水炖30分钟。

8、接着倒入莴笋、胡萝卜，调入盐，继续炖20分钟。

9、最后撒上葱花即可。

16小时前

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1、准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮适量。

2、猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。

3、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。

4、煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好

5、把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。

6、开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。

14小时前

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