马蹄水煮还是蒸

縌風飛揚 3个月前 已收到2个回答 举报

狗朋友 2星

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马蹄口感脆甜,营养丰富,富含多种营养成分,有生津止渴,美容养颜等功效。马蹄水煮还是蒸?

各有优缺点:水煮的甜度会降低,营养成分也会随水而流失,但水煮的水分较足,吃起来不干,适合小孩和老年人食用;蒸的马蹄感觉会更甜,更有营养,但吃起来有些偏干。所以要根据自己喜好选择

19小时前

43

不是淑女 4星

共回答了441个问题 评论

依照个人口味决定。

蒸马蹄和煮马蹄是两种风味,蒸马蹄甜度较高,不用加其他产品增加甜度,但是口感会较干,煮马蹄水分较足,但是在煮的过程中糖分会稀释和流失,所以,在选择的时候依据个人口味决定就好。

17小时前

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