菠菜炖豆腐怎么做有回答吗

分明很绝对 3年前 已收到2个回答 举报
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二狗他爹 4星

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用料

菠菜 200g

豆腐 200g

葱 适量

姜 适量

十三香 少许

酱油 少许

盐 少许

鸡精 少许

菠菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，放入开水中焯熟，盛出

步骤 2

葱姜切好备用，豆腐切块。锅中加水，加入葱姜，加入酱油，鸡精，盐，十三香，水开后，放入豆腐。小火焖煮十分钟，是豆腐入味

步骤 3

十分钟后，停火，焖大约10分钟。这样既省电，又能使豆腐浸泡入味。

步骤 4

十分钟后，开小火煮5分钟,放入菠菜一起再炖5分钟

17小时前

19

霸道強強姐 1星

共回答了135个问题 评论

1/9食材有菠菜和豆腐

2/9豆腐切成块备用

3/9菠菜去根部，洗干净切好备用

4/9水上开放入菠菜烫下捞出

5/9锅中放入适量油倒入豆腐煎两面金黄

6/9锅中倒入适量水放入适量十三香和盐煮几分中

7/9倒入烫好的菠菜再煮一会

8/9出锅前加入适量鸡精

9/9盛入碗中就可以享用啦

15小时前

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