词要变乖 2星
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用料 乌冬面 一包 大葱葱白 马苏里拉芝士 生鸡蛋 可生食的品种一枚 沾面酱油 芝士乌冬面的做法 沸水煮乌冬面,根据自己的软硬喜好决定下面的时间长短,沥干放入碗里。 趁热立马撒上马苏里拉芝士丝,这品种很容易融化拉丝,是披萨焗饭的好伙伴。 撒上大葱葱白碎,中间挖个小洞留给生鸡蛋基本就大功告成啦!最后调味倒上一些沾面酱油,就可以拌开开吃啦! 不厌其烦再来一遍沾面酱油的自制方法: 酱油味淋1:1,加入木鱼花浸泡一个晚上;煮沸后转小火3分钟,最后过滤掉木鱼花仅留酱汁备用。 当然,我觉得如果你不介意,直接来点六月鲜啥的也是不会难吃的,最多就少一点点日本风情而已啦~
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