本亽尛骄 3星
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主料
鲤鱼1000克、西红柿2个、葱姜蒜10克、豆瓣酱5克、食用油15克、盐15克、香菜5克
做法：
1、鲤鱼掏去内脏和腮，洗干净，葱姜蒜切碎备用；
2、锅底加食用油烧热，放入葱姜蒜爆香；
3、加入西红柿丁和盐，翻炒至西红柿软烂出汤；
4、放入豆瓣酱和鲤鱼，加适量的清水，和盐，炖15-20分钟；
5、鱼翻个身再炖一会就可以出锅了。
14小时前
回答问题
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