不愿意放 4星
共回答了48个问题采纳率：94.6% 评论
不要焯水
主料：螃蟹
辅料：水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜
调料：盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油
步骤：
1、将螃蟹清洗干净后切成块，葱、姜、蒜分别切成末，坐水加入少许植物油和盐，待水开后放入年糕，煮熟捞出备用；
2、坐锅点火倒入油，下葱姜蒜末炝锅，放入螃蟹，加酱油、白糖翻炒片刻，再放入西葫芦、芹菜、香菇煸炒，加入盐、胡椒粉、香油调味，放入年糕翻炒均匀出锅即可搅拌均匀。
18小时前
壞壞女王 4星
共回答了485个问题 评论
不需要泡水。年糕煮熟后会变粘，如果之前泡过水，会比较粘稠，所以年糕是清洗后直接用热水煮熟的。 炒年糕的时候，先把小菜炒熟，然后加少量水，加入年糕，注意搅拌，注意不要让年糕粘底。
如果你买大块的年糕，不要把它切得太厚，不然不容易煮，太薄了也没有嚼劲，所以要做好厚度。
16小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
求关于清明节的歇后语 谚语之类的
1个月前3个回答
一亩柴胡能产多少种子
3个月前2个回答
合拍唱歌总快一拍是怎么回事
3个月前1个回答
排骨锅边馍做法
1个月前1个回答
四大名旦和四小名旦都是谁
3年前2个回答
地狱客栈什么时候更新
1个月前2个回答
魏征封神了吗
乞巧节过后是什么节
2个月前4个回答
中蜂怎样育王最成功
