鄱阳米粑馅的做法

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後坏女孩 4星

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做法一

  准备适量的新鲜猪肉清洗干净,然后切成肉末备用,再将玉米粒取下来备用,将这两种食材全部放入到盆中,加入适量的葱花、姜末、盐、糖、油、酱油、蚝油、淀粉不断地搅拌均匀就可以了,注意在搅拌的时候需要按照一个方向不断地搅拌,直到馅料粘稠就可以了。

  方法二

  准备适量的猪肉剁馅备用,再准备适量的白菜清洗干净以后,切碎放入到碗中,加入适量的盐腌制大约5分钟时间,然后捏干水分以后,用清水清洗干净,连同猪肉一起放入到碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、食用油、香油和糖不断地搅拌均匀就可以了。

  方法三

  首先将新鲜的韭菜切碎以后清洗干净沥干水分备用,再将猪肉剁碎放入到碗中,加入适量的料酒不断地进行搅拌,直到搅拌出粘液的时候,加入适量的韭菜末、盐、蚝油、生抽、鸡精粉、胡椒粉和香油搅拌均匀就可以了。

  方法四

  首先将新鲜的芹菜清洗干净以后,切碎放入到沸水中烫熟后取出过凉水清洗,然后沥干水分被用,再将准备好的葱、蒜、姜切末备用。这个时候将新鲜的猪肉剁馅以后放入到盆中,加入适量的香油、蒜末、老抽、盐不断地搅拌均匀,最后再加入适量的葱末和芹菜搅拌开就可以了。

14小时前

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厌倦的情 2星

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主料米粉500g豆角250g梅干菜100g瘦肉50g辅料盐适量油适量步骤1.将豆角瘦肉梅干菜炒熟拌匀2.把大米粉用开水搅拌将面团揉至光滑3.再用手将米粉团捏平4.包入调好的馅5.馅包好后收口6.小巧的米粑就做好了7.最后煎至两边微黄即可

12小时前

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