火筵家常冰粉红糖水怎么熬

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将红糖与清水放在煮锅中直接熬开即可，也可以用开水直接冲泡红糖，方便快捷。

以熬制红糖水的方法，做一个红糖冰粉。

材料：冰粉粉末，红糖

工具：煮锅

操作步骤：

1、锅中放三两左右红糖加半斤水熬开，关火放在一边晾凉备用。

2、锅内烧三斤清水，沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合。

3、用勺朝一个方向搅动3-4分钟。

4、关火后，等待冰粉自然冷却，凝结成形。

5、将冰粉盛入碗中，浇上红糖水即可食用。

11小时前

共回答了228个问题评论

红糖200克，水200克

1、一定要选这种层次分明的老红糖哦，不要买超市那种黄黄的糖，或者红糖粉。

2、红糖和水重量一样就行。我这里用的200克红糖。

3、然后直接在小奶锅里加200克水，冷热都无所谓。

4、放灶上，然后开小火，这个时候就可以用个大勺子来慢慢把红糖压碎，融化掉

5、小火就是那个燃气灶一定扭到最下面，就是最小，只有内圈在燃烧。

6、全部融化以后，就会这样一直沸腾，一定要不停搅拌。糖水熬开了以后，差不多10-12分钟就可以关火。

9小时前

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