阿根廷红虾是蒸还是煮

素白相紙 3个月前 已收到1个回答 举报

离痛孤患者 3星

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都可以。

阿根廷红虾用来蒸的话可以在盘底铺上粉丝再把红虾码好,再撒上蒜蓉和葱花,放入烧开水的锅内蒸15分钟。水煮就直接倒入沸腾的水中煮10分钟即可。但是要注意,解冻好的红虾要去除虾线,否则会影响口感。除此之外,建议用刀尖剁断虾筋,这样可以防止虾受热之后卷曲。

22小时前

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