白发三千丈 3星
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不放大料,放下面几种
1小茴香:做肉类,把小茴香炒制以后烹饪,去腥增香,荤菜必备。
2 胡椒:味道比较辛辣,胡椒粉也可。
3 柠檬:在家腌肉可以放几滴,去腥能力很强。
4 香叶:增香祛味,增进食欲,一般用于制作卤菜,汤类和腌渍肉类。
21小时前
漓汐寂寞 5星
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葱,姜,蒜,桂皮,八角,料酒
19小时前
樓丄嬡依舊 4星
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卤牛肉去腥味的大料有辣椒,料酒等。
16小时前
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