摇摇拽拽年 3星
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锅中烧水,水开后下入腊肠和腊肉,下入少许的米酒,用大火蒸5-8分钟。
芥兰去除多余的叶子和皮,改刀后清洗1-2遍。切蒜片和姜片备用。
腊肉切好,锅中烧油,下入腊肉,用小火煸香,出锅备用。
下入姜、蒜煸香,下入芥兰炒制,下入适量的盐、糖调味,再加一点点水,盖盖子焖20秒,再加少许耗油,再下入腊肉、配色的红椒、几滴酱油,翻炒均匀即可。
17小时前
凌晨祭爱 2星
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芥兰洗净放水里浸泡,蒜洗净切碎,把芥兰放开水锅中焯水,起锅烧油,放芥兰翻炒,放盐、蚝油、两勺白酒、两勺白糖炒匀装盘,起锅烧油,放蒜末翻炒,炒好放芥兰上即可
15小时前
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