烤鸡烤鸡腿的做法

笨蛋莪噯伱 2个月前已收到2个回答举报

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原料：鸡腿1只、姜1块、大蒜4瓣、迷迭香1根、蜂蜜4汤匙60ml、生抽1汤匙、（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1茶匙（5克）、橄榄油2茶匙（10ml）、辣椒粉1茶匙（5克）

做法

1)鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香（如果没有新鲜的，可用干的代替），生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜腌制3小时（放在冰箱里腌制一夜，更加入味）。

2)烤箱预热，220度。烤盘铺上锡纸放在下层，将腌制好的鸡肉放在烤网上，放置烤箱中层，烤制25分钟即可。在烤制过程中，每5分钟用刷子刷一层腌制腿的酱料。

8小时前

共回答了361个问题评论

先把嗯烤鸡或者鸡腿，然后用老抽，料酒，姜先把它腌制一晚。腌好了，然后再放到烤箱里面烤就可以了。

6小时前

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