平菇木耳滑肉汤的做法

珍巷之港 2个月前 已收到1个回答 举报

幽默公主 1星

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木耳平菇鸡蛋汤 主料 平菇 100克 木耳 100克 鸡蛋 2只 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 枸杞 适量 蒜 适量 姜 适量 香油 适量 步骤 1.木耳、平菇冼净,切成丝备用。

2.将两只鸡蛋炒熟备用。

3.锅内油烧热,爆香蒜姜,加入平菇木耳翻炒至八成熟。

4.倒入鸡蛋翻炒均匀。

5.加适量的水大火烧开,改小火焖煮片刻。洒上葱花和枸杞即可。 6.成品图。 小贴士 1、觉得麻烦,鸡蛋可以不炒,直接打蛋花于汤中也可。

19小时前

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