我还放不下 2星
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清炒迟菜心的做法
1
准备原材料：迟菜心；
2
用水泡一下菜，会更容易去掉泥尘；
3
因为迟心菜与其他品种心不同，它是比较长条的，所以洗干净用手折断成短条；
4
起油锅；
5
把迟菜心和蒜子一起倒下锅趁热炒几下，然后盖上锅盖，在锅边加一点点水进去焗约一分钟；
6
然后打开锅盖再炒1-2分钟，加入盐炒匀就可以了；
18小时前
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