海蛎子煮多长时间

玻璃女孩 3个月前 已收到3个回答 举报

花終会凋落 3星

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水开后3分钟左右。海蛎子的肉是比较容易煮熟的,在70摄氏度时就开始变形,一般水开后继续煮3分钟即可,判断是否煮熟,可以看海蛎子是否开口,海蛎壳被煮开,说明已经煮熟,还可以通过看海蛎肉的颜色,若颜色由深变浅,也说明海蛎已经被煮熟。

21小时前

25

如果我愛伱 3星

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一般情况下淡水海蛎子要煮10到15分钟左右,沸水里放点盐可以去除气味,也延长其软硬度,也干净卫生。具体情况可以根据海蛎子大小来增减煮制时间长短。

19小时前

9

如果阳光雨 4星

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海蛎子就是生蚝,一般水开后煮8-10分钟就可以了,一般海蛎子都是带壳煮的,水开后煮的8-10分就可以了,如果煮太久的话肉就会收缩变柴。

16小时前

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