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8~10分钟
花生芽炒8~10分钟能熟。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位,根茎部比较细长,结构简单,容易炒熟,而头部,两个绿花瓣之间紧密相连,比较难以炒熟,因此建议头部和根茎部分开来炒,先将头部在锅中翻炒3~5分钟,再将根茎部放入锅中一起翻炒3~5分钟,不但能将花生芽都炒熟,而且有嚼劲,口感会更好。
17小时前
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