泉水芙蓉菜的做法

泛濫尛靑哖 4个月前 已收到1个回答 举报

平生的幸运 3星

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材料:白菜一颗,鱼肉丸子100克,姜片适量,盐适量

步骤:1.把白菜切段,留头,约半指长。

2.用刀在茎的两边斜切成花瓣状。

3.烧锅热油,加盐爆一下姜片,然后放入清水,加盖烧至水开。

4.水开后放入白菜,加盖煮一会。待水再开时加入肉丸子或肉片。加盖煮几分钟。

5.至丸子浮起,熄火,装盘

9小时前

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