挽我前行 4星
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步骤1
准备好食材：1量杯大米，1根香葱，1个皮蛋，6克姜，100克瘦肉
步骤2
瘦肉切一厘米见方的小块，加1勺料酒、3克盐和1勺淀粉抓匀备用。
步骤3
姜切细丝、香葱切圈备用。
步骤4
皮蛋切小块备用。
步骤5
大米洗净，放入五倍的清水，烧开，转小火煮。
步骤6
待粥变的浓稠是加入腌好的瘦肉和姜丝煮至肉变色。
步骤7
加入皮蛋煮片刻，加盐、鸡精调味然后撒上香葱碎搅拌均匀即可。
步骤8
成品图。
8小时前
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