我终将为王 2星
共回答了96个问题采纳率：97.6% 评论
1、毛菜雪里蕻清洗干净，把不好的烂的黄掉的叶子剔除掉，挂在栏杆上晾干。
2、晾干后的雪里蕻用刀切成3-5厘米左右的小段，放置1-3天堆黄，这样晒出来的梅干菜颜色会更好看。
3、量多用传统缸腌，量少可以用各种腌制的陶瓶。雪里蕻整齐的放入缸中压实，在已经压实的菜上压上沸水消毒的竹条，然后再压上大石块。
4、2-5天后，把压制好的雪里蕻翻出来，放到太阳底下晒干，梅干菜就做好了。
5、喜欢吃笋干梅干菜的，可以在梅干菜中加入山上现挖笋。笋切片下锅煮熟后和梅干菜一起晒，这样晒出来的梅干菜会带着一股子笋的清香。
15小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
葫芦簸箕耙犁挂件和福袋的寓意
2个月前1个回答
以老字开头的成语有哪些
倩女幽魂RMB玩家画魂和战甲选哪个好 主要是用来PK
3个月前1个回答
舞剧孔雀秋男主角
窥探剧情解析详细
1个月前1个回答
木兰的人物形象分析
3个月前2个回答
仙鹤结构
狮子王里的HAKUNAMATATA什么意思
3个月前4个回答
考生身份 考生类别怎么填啊
4个月前1个回答
