玉米油适合炒菜吗

世中仙儿 3个月前 已收到4个回答 举报
赞

嫣嘫恋凄仴 4星

共回答了453个问题采纳率：93.6% 评论

玉米油，它是可以用来炒菜的，但是他有一些特殊的情况，是有高血压，高血脂的病人适合用玉米油来炒菜，这个玉米油炒菜呢，它会降低血压，降低胆固醇，他炒菜呢，没有猪油或者是菜油那么香，有一股味儿，一般人啊，可能吃不来，这就要看你吃的来，吃不来炒菜是可以的

4小时前

33

停停走 2星

共回答了98个问题 评论

中国的炒菜离不开油，而食用油当中有玉米油是由玉米提炼出来的食油，玉米油富含人体需要的维生素E和不饱和脂肪酸等，还富含较高的亚油酸，而玉米油的溶点是230℃左右，一般中国的炒菜对溶点要求不太高，家庭炒菜油的热度在130℃至170℃，如果是爆炒，温度大概为170℃至230℃左右，所以玉米油相对来说也是比较适合炒菜用的。

2小时前

40

怪不起 4星

共回答了45个问题 评论

玉米油适合中国式爆炒，煎炸，玉米油烟点类似猪油，烟点算高的。玉米油炒菜不油腻，菜吃起来比较清爽。我家就喜欢用玉米油炒菜及煎炸。推荐你选择级别高的像金胚、金鲜胚这种玉米油，若果你生活品质有更高要求，可以选用进口的金鲜胚皇冠这种级别，价格稍贵点。

21小时前

36

沉浮的心 4星

共回答了464个问题 评论

玉米油耐高温，非常适合炒菜。

17小时前

31
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com