白切猪肝蒸多久

离人惶 3个月前 已收到1个回答 举报

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20分钟左右。

投入泡好的猪肝,冷水煮开,根据猪肝大小,转文火继续焖20分钟左右,捞出投入凉水里过凉,(为的是迅速降低猪肝温度,使其保持粉嫩口感)。

12小时前

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