糯米红薯丸子的做法

赵大宁 3个月前 已收到3个回答 举报
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右耳倾听 3星

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主料

红薯三块，糯米适量，糖适量

辅料

油适量，芝麻适量

做法步骤：

1. 食材准备就绪

2. 红薯皮去捣碎，加少许糖

3. 加适量的糯米粉

4. 揉成光滑的团状，软硬适中

5. 揉成大小适中的丸子

6. 裹上一层芝麻

7. 依次做好备用

8. 油八成热下锅

9. 上色浮起捞出沥干油

10. 美美的糯米红薯丸子来啦

11. 来一个番茄酱或千岛酱蘸料，美味即可呈现。

2小时前

13

我爱你依旧 3星

共回答了360个问题 评论

1、食材：糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量

2、糯米粉倒在干净的盆里。

3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟

4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。

5、把红薯糯米团略搓长，揪一小块滚圆。

6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。

7、水开以后倒入红薯糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。

8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。

1小时前

18

最简单的情 2星

共回答了6个问题 评论

先把红薯洗净蒸熟，冷凉后去皮，然后做成红薯泥，如果你喜欢吃甜一点的可以适当的加点糖，然后边加糯米粉变和面，直到糯糯的稠糊状就可以了。

22小时前

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