生蚝猪心汤的做法

我姓尼名玛 1个月前 已收到2个回答 举报

秀恩愛 1星

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用料:

猪心半个、生蚝2个、莲子5~8颗、虫草花5克、陈皮一小片、红枣3粒、枸杞适量、姜一片

做法

1/6猪心洗干净里面的血块

2/6纵刀切片用清水浸泡半小时去血水

3/6准备辅料,红枣去核,莲子去心,虫草花、红枣用水泡十分钟,莲子泡半个小时备用

4/6泡好的猪心加入所有辅料放入炖盅加适量清水,除枸杞不放

5/6炖盅加上盖,放入高压锅隔水炖一个小时

6/6汤好加入枸杞再煮开5分钟即可饮用,饮用前再依个人口味添加盐

11小时前

39

若不想 2星

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食材:生蚝10只,猪心半个,党参适量,枸杞适量,红枣适量,桂圆少许,莲子少许,生姜五片

做法

1、准备好所有材料,莲子需提前泡好。

2、猪心洗干净,切好备用。

3、把所有材料准备好,洗干净后全部放入炖锅中,加入清水,插上电炖上几个钟,我个人炖了六个钟。

9小时前

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