也磨成沙漏 2星
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步骤/方式1
食材配方：猪蹄筋250g，青椒2条，红椒1条，胡萝卜一小块，姜适量
猪蹄筋泡发（怕麻烦的买的泡好的），切小段
步骤/方式2
青椒切块，姜，胡萝卜都切薄片（为了好看点我切了菱形），红椒切圈
步骤/方式3
爆油锅，爆香姜片，红辣椒
步骤/方式4
我比较喜欢熟透的胡萝卜，所以先下小炒了一下
步骤/方式5
下猪蹄筋，炒至熟透
步骤/方式6
放青椒，盐，翻炒几下就出锅了，（猪蹄筋比较不容易入味，可以下点酱油）
步骤/方式7
出锅装盘
21小时前
回答问题
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