小龙虾怎么清洗不会被夹

未秋犹凉爽 3个月前已收到3个回答举报

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清洗小龙虾时，可以将其浸泡在清水中，用手捏住龙虾尾巴的壳壳，用另一只手拉出虾肉，然后将虾腮、肠线、虾黄等脏物清理干净。如果不想被夹伤，可以穿上厚手套或使用龙虾夹，操作时要注意安全。清洗后用清水冲洗干净即可。

14小时前

共回答了343个问题评论

您好，清洗小龙虾时，可以按照以下步骤操作，以避免被夹伤：

1. 首先将小龙虾用清水冲洗干净，去除泥沙和杂质。

2. 将小龙虾放入水中浸泡5-10分钟，让它们自然松弛。

3. 用一只手拿住小龙虾的头部和身体，另一只手拿住尾部，轻轻扭动，使虾头和虾身分离。

4. 将虾身放入清水中拍打几下，使其彻底清洗干净。

5. 用剪刀或刀子将虾身的背部剖开，去除虾线和内脏。

6. 最后再用清水冲洗一遍，确保虾身干净无杂质。

注意事项：

1. 在清洗小龙虾时，一定要戴好手套，以免被夹伤。

2. 虾头和虾身分离时，要轻柔处理，不要用力过猛。

3. 如果不确定自己的清洗方法是否正确，最好在专业人士的指导下进行。

12小时前

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把小龙虾倒入盆中

准备一个盆把小龙虾倒入盆中，加入清水淹没小龙虾。

浸泡刷洗小龙虾

倒入白醋，浸泡半个小时，用牙刷刷洗小龙虾全身。

剪去小龙虾的头顶

用剪刀剪去小龙虾的头顶，黑色部分全部去除。

扯出虾线

抓住小龙虾尾部，拧动扯出虾线即可。

9小时前

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