芝士炒粉的做法

丨低调葬 1个月前已收到3个回答举报

古怪萌软妹 1星

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用料：意粉适量，芝士片适量，蒜头适量，橄榄油适量，葱蒜粉适量

1.芝士切丁，蒜头切片。

2.烧开一锅水，将意粉煮到刚熟，捞出过凉水。

3.平底锅放入橄榄油，放入蒜片略煎一会。

4.放入煮好的意粉不停的翻炒，放入芝士丁继续翻炒。

5.待芝士差不多融化了就可以关火了

6.加一点盐和葱蒜粉就可以了

2小时前

1

红鬃烈马 2星

共回答了95个问题评论

原料：芝士适量

江西米粉 (1把)

上海青 (适量)

绿豆芽 (适量)

五花肉 (适量)

盐适量

淀粉适量

料酒适量

酱油适量

胡椒粉少量

鸡精少量

油适量

做法：1.将米粉加入开水，泡上两个小时。

2.准备好其它配菜：绿豆芽、上海青

3.肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒，抓匀后腌制一下。

4.烧热锅，放少许油，下入肉丝煸炒。

5.肉丝煸炒变色后下入绿豆芽、上海青翻炒。

6.最后加入米粉翻炒，加入酱油、鸡精、胡椒粉、盐、芝士调味即可。

1小时前

11

她入你梦 4星

共回答了49个问题评论

芝士炒米粉的做法：

1、

米粉浸泡至软备用

肉切片用生抽和少许玉米淀粉拌均腌制一会儿

新鲜香菇切片

洋葱切片

泡菜切丝或者小段

热狗切片

2、鸡蛋煎散煎熟盛起备用

3、少许油爆香洋葱过后下肉片和香菇炒接着下热狗炒接下来倒入开水该过食材，这时候倒入韩式辣椒膏，泡菜，韩式辣椒粉还有蚝油拌均匀盖上锅盖煮滚

4当3滚后开盖放入浸泡软的米粉翻炒均匀至米粉熟

5、米粉熟后盛起放入瓷碗耐高温烤，放上芝士，拿去预热烤箱180度烤制芝士溶解带有金黄可以拿出来，最后放上剪散的鸡蛋即可享用

22小时前

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