微波炉怎样做米饭

寂寞村村花 1个月前 已收到2个回答 举报

撇开一扇窗 4星

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1.用这个盖子上有透气孔的塑料容器蒸米饭最好,黄盖子里面还有一个白色的内盖,也有一个大的透气孔。

2.将浸泡过的大米放到这个容器里,盖上白色的内盖,主要防止液体沸出。

3.盖上黄色的外盖,扣好锁扣,防止盖子被气体掀开。放进微波炉,6分钟后取出,搅拌一下。

4.再放进微波炉,定进3分钟后,不要立即打开饭盒,用余热多闷一会儿,吃时再打开,会看到白里透明的米饭蒸好了。微波炉蒸米饭注意事项1.注意容器一定不能是金属、塑料,可能会燃起来;

5.微波炉停止运转之后,不要马上将饭拿出来,等几分钟效果更好;

12小时前

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吻我请关灯 1星

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平时,提到用微波炉蒸米饭,多数人都不会尝试。因为稍微掌握不好,就很容易把米饭蒸的很硬。其实微波炉蒸米饭其实并不是想象的那么困难,只要掌握好使用微波炉蒸米饭的三个小技巧,米饭硬的问题就会迎刃而解了。而且使用微波炉蒸米饭不仅方便快捷,口感更是绵软香甜。首先,最好选择微波炉专用的蒸饭锅,一般买微波炉的时候都会配有,超市也有售。其次,淘好米以后,米和水的比例为1:1.5,这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后,水的高度没过成人的手掌厚度,将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分。将浸泡好的米放入微波炉,中高火15分钟。米饭做好后,不要立即取出,在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。3个小技巧,简单来说,就是:(1)水与米比例1:1.5  (2)米浸泡20分钟(3)米饭滞留微波炉10分钟

11小时前

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