我就性格大 2星
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主料:藕尖250克。
调料:辣椒(红尖干)2克、小葱5克、盐2克、味精1克、植物油25克。
做法步骤:
1、藕尖切段。
2、葱切段。
3、用清水把藕尖表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。
4、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸。
5、倒入藕尖改大火煸炒。
6、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟。
7、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
18小时前
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