斑鸠红烧怎么烧最好吃

十年不短 4个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

香料和食材准备好

步骤/方式2

锅烧热倒入花生油,下入斑鸠肉块煸炒一会儿,盛出来,把锅洗干净,烧热再倒入食用油

步骤/方式3

下入干辣椒和花椒,然后再放入葱姜蒜煸炒出香味儿,放入一勺豆瓣酱炒香

步骤/方式4

倒入斑鸠肉块翻炒,倒入适量料酒翻炒,调入盐,糖,鸡精适量继续翻炒,淋入适量水烧一会儿

步骤/方式5

大火收汁,下入红椒和青椒大火翻炒几下出锅

步骤/方式6

又辣,又麻,又香的一道野味就好了

13小时前

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