逗比神圣 5星
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可以,以下是全麦茴香猪肉饺子的制作方法:
主料:茴香1000g、猪肉800g、全麦面粉900g、清水适量
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量
步骤一:茴香洗好控尽水。
步骤二:切碎放入容器,姜切末放入容器。
步骤三:葱花切碎放入。
步骤四:放入猪肉馅。
步骤五:拌匀。
步骤六:倒入适量的酱油和盐拌匀。
步骤七:全麦面粉和适量水和成软硬适中的面团盖上湿布醒20分钟。
步骤八:揉成光滑面团搓成长条分成大小适中的剂子,按扁。
步骤九:擀成饺子皮。
步骤十:包上适量的馅。
步骤十一:将边缘捏合起来。
步骤十二:包好的饺子放在盖帘上。
步骤十三:锅中烧水,待水开放入饺子,开锅煮到饺子浮起就熟了。
步骤十四:成品。
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