腌鱼长霉了怎么办

无所依 1个月前 已收到2个回答 举报

晨风暮染 5星

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1.

首先,如果腌制鱼的时候盐度足够,有点发霉是没关系的,我们可以采用清水漂洗干净,沥干后放在锅里进行高温油炸即可。

2.

其次,如果鱼表面只是轻微出现霉点,可用刀切掉,保证清除干净,之后我们再使用的时候可以选择高温、料酒、姜丝来进行制作,这样是不影响使用的。

3.

最后,如果鱼表面已经发霉、变色的情况,说明鱼已经彻底的坏掉了,直接扔掉,不建议再食用了。

3小时前

18

我心存她 5星

共回答了57个问题 评论

腌鱼上面长毛用温水洗一洗,应该可以吃的。

1小时前

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