高压锅的保压是什么意思

一半爱人 1个月前 已收到2个回答 举报

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保压即保持压力的意思。高压锅烹饪食物时其压力会上升,如果达到设定的压力值就会进入保压状态,并且在这个压力范围下将食物加速弄熟。高压锅烹饪结束之后会有提示,这时候我们不能立刻将高压锅打开,要等到其冷却减压之后才能开启。

2小时前

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高压锅保压是指当高压锅内的压力到设计的最大数值,就开始排气泻压,但在一定时间内仍然会维持泻压前的压力,不会继续加热,即为保压状态。

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