干河粉怎么泡

不心碎 3个月前已收到3个回答举报

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可以用冷水泡，也可以用热水泡，具体为：用冷水泡的时候，在干河粉里面加水没过干河粉，浸泡几个小时左右就可以进行烹饪了，而用热水浸泡干河粉，能很好的缩短浸泡的时间，基本上15分钟左右就可以了。

河粉又被称为沙河粉，呈扁宽状，是我国广东、广西、海南、附件等地区的特色传统美食。它的做法也并不困难，将米清洗干净后磨成粉，加水调制成糊状，放到蒸笼里蒸制成片状，等冷却后划成条状即可。

13小时前

共回答了259个问题评论

准备好干河粉。

1.2、凉水泡制,加清水没过河粉即可。一般要几个小时。

1.3、温水泡制,不要太热方法同上,一般十几分钟就好。

1.4、泡好后焯一下,捞出加微油(防黏)方便加工,一分钟左右。

2、干河粉食疗价值

2.1、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量;

11小时前

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干河粉可以用热水泡，没那么硬以后下锅焯水，这样河粉迅速就软了。下面介绍做法：

准备材料：干河粉、瘦肉、菜心、盐、香油

制作步骤：

1、干粉用热水泡半个小时

8小时前

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