哆啦阿烈 3星
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用料：虾2只，胡萝卜适量，大米适量，小白菜适量，海苔粉适量，核桃油适量
做法步骤
步骤 1
准备食材：大米、胡萝卜、小白菜、虾
步骤 2
大米淘洗干净入锅煮熟、我煮了1个小时
步骤 3
虾去虾线去头去尾清理干净
步骤 4
放入锅中煮熟
步骤 5
煮好的虾切碎
步骤 6
胡萝卜切碎（根据宝宝情况决定颗粒大小）
步骤 7
小白菜焯熟
步骤 8
小白菜切碎
步骤 9
粥煮好了放入胡萝卜煮5分钟煮到胡萝卜熟透
步骤 10
放入青菜和虾仁煮1分钟搅拌
步骤 11
粥煮好了盛出放入核桃油补钙健脑
步骤 12
放入海苔粉补钙补铁
步骤 13
蔬菜虾仁粥完成
15小时前
九分矜持 4星
共回答了414个问题 评论
食材： 鲜虾、鸡蛋、生姜、淀粉
做法：
1 鲜虾去头去壳去虾线，虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥，之后用刀剁成虾泥；
2 鸡蛋蛋黄蛋清分离，取适量蛋清加入虾仁内，在加一小勺淀粉，沿同一个方向将虾仁搅拌上劲后备用；
3 剩下的蛋清和蛋黄打散打均匀后加一点点淀粉拌匀；
4 平底锅刷点油，倒入鸡蛋液摊平后开小火，煎至凝固后翻面，最后取出；
5 虾仁泥均匀铺在蛋饼上之后从一边卷起，然后放入蒸盘中上锅蒸；
6 大约蒸15-20分钟后关火取出，稍稍晾凉下切成小段即可。
13小时前
回答问题
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