西兰花怎么素炒好吃

萌女冷帝 4个月前 已收到1个回答 举报

默落雪 4星

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要做出一道好吃的西兰花素炒,首先要选择新鲜的西兰花,将其用盐水浸泡片刻后煮熟,将其捞出沥水备用。

在热锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香,加入西兰花翻炒均匀,再加入少量盐、糖和鸡精调味,继续翻炒约2分钟后即可出锅。在炒西兰花的过程中,还可以加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜,增加口感和营养。要注意火候,不要过度煮炒,保证西兰花的口感和色泽。

19小时前

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