金木呐 1星
共回答了100个问题采纳率:90.6% 评论
螃蟹的塑料盒子一起蒸,恐怕不太好,如果你一定要放在一起蒸的话,也就是15分钟的样子,至于蒸完以后,盒子可能会产生一定的毒素,所以我们会把螃蟹盒子和螃蟹分开,把螃蟹扔掉,盒子则扔掉,因为盒子没有必要和他一起蒸,我们需要的是螃蟹
1小时前
自知无心 5星
共回答了50个问题 评论
15分钟
蒸海蟹是有将就的,记住,蒸螃蟹的时候一定要把螃蟹的盖子朝下,脐朝上,切忌,因为肚脐朝下的话,蒸汽直接就把螃蟹的蟹黄都蒸散了,或者都没了,
你在打开螃蟹的时候你会发现螃蟹里都是水,因为是蒸汽从它的肚脐里面进去了,所以脐一定要朝上,那蒸出来的螃蟹才好吃,蟹黄才完整! 另外蒸螃蟹的时候电饭煲里的水不宜过多,如果是大的电饭煲的话有三碗水就基本够了,记住放凉水,等蒸开了冒热气的时候开始算起十五分钟就OK了,千万不要时间过长,不过建议放一点葱和姜还有花椒和盐,会很不错的,
21小时前
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