冬天大萝卜怎么储存

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冬天储存萝卜的方法：室外窖储存、塑料袋储存、室内埋贮、混合液处理。

1、室外窖储存：需要把萝卜一个挨一个地堆成约1m高的垛，然后在上面覆盖一薄层细沙，以保持萝卜的水分。不要堆得太高，否则易伤热。入窖时一定要轻拿轻放，决不能摔裂或碰破皮，这样的话能保存的时间更长。

2、塑料袋储存：把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口，最好扎完一道后卷回来再扎一道，然后放在室内和厨房一角即可。

3、室内埋贮：埋贮室内如果是土地面，可在墙角处挖一贮藏坑，然后将需要保存的萝卜进行储存，一层萝卜覆一层土，最上边覆盖15-20cm的湿土。

4、混合液处理：一般冬天保存萝卜的时候，可以采用50-100ppm萘乙酸、0.5%蔗糖和5ppm硼砂的混合液处理，这样可以保存的时间长一点。

8小时前

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